 Resep Steak yang satu ini sangat lezat sekali karena menggunakan bagian daging sapi yang sangat lembut.Berikut cara membuat steak fillet mignon Bahan: Daging sapi fillet mignon lada garam butter lelehkan saus tiram sedikit minyak goreng Bahan saus tiram: bawang putih bawang bombay kecap manis kecap asin merica hitam bubuk air kaldu sapi Saus tiram mentega gulasecukupnya garam secukupnya Cara Membuat: 1.Aduk dalam mangkuk kecil saus tiram,lada,garam ,butter dan sedikit minyak goreng 2.Oleskan daging dengan bumbu yang telah diaduk 3.Bakar daging dengan tingkat kematangan yang diinginkan 4.Tumis bawang putih sampai harum,masukkan mentega, air kaldu sedikit demi sedikit,kecap manis,kecap asin,merica hitam bubuk dan saus tiram aduk sampai agak panas lalu masukkan bawang bombay.Masukkan gula dan garam 5Aduk sampai matang dan mengental 6.Sajikan daging dengan siraman saus tiram yang telah telah matang bersama kentang/nasi bersama sayuran |
Resep Steak daging Fillet Mignon Saus Tiram
