Cara membuat steak mudah dan sederhana.Hasilnya pun sangat mantap dan gurih
Bahan:
1 kg daging sirloin
3 sdm tepung maizena
air kaldu sapi
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh minyak bawang putih
lada secukupnya
garam secukupnya
1 buah bawang bombay cincang
Cara membuat:
1.Masukkan bawang putih ke wajan,tumis sampai harum
2.Masukkan daging sapi dalam tumisan bawang di wajan anti lengket dengan api sedang sampai kecoklatan dan sarinya keluar
3.Tambahkan bawang bombay,maizena yang dicampur air sedikit,air kaldu,garam,merica,masak sampai kuah mengental dan sajikan bersama nasi
|
