 Cara membuat steak iga yang sangat juicy di mulut,resep steak ini agak berbeda membuatnya dengan resep yang lain karena menggunakan metode perebusan terlebih dahulu Bahan: Iga sapi rebus sampai empuk bawang putih bawang merah kecap manis lada secukupnya garam secukupnya saus inggris butter lelehkan sedikit minyak Saus kecap: daun jeruk iris halus 10 butir bawang merah iris halus merica bubuk secukupnya kecap manis 2sdm air jeruk nipis Cara membuat: 1.Haluskan bawang putih dan bawang merah beri kecap manis,saus inggris.Masukkan lada,garam,butter dan minyak goreng lalu aduk rata 2.Oleskan bumbu yang sudah diaduk pada iga dan bakar di arang atau panggangan khusus steak 3.Sajikan panas dengan siraman saus kecap Sajikan bersama kentang/nasi beserta sayuran |
Cara Membuat Steak Iga Saus Kecap
